Canistrelli à l'orange

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Canistrelli à l'orange

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en stock

4,90 € TTC.

Fiche technique

FabriquantsLes Biscuits De Mumu
OrigineFRANCE
ProduitCanistrelli
Poids140 g
Conservation5 Mois

Plus d'informations

C'est un biscuit traditionnel des bergers de Corse , il semble avoir une origine pour le moins médiévale , c'était la nourriture emportée par ceux qui ont fréquenté le maquis corse au cours des siècles, surnommé aussi la nourriture de marche du berger au randonneur , les canistrelli sont rarement oubliés. Ils servent au petit déjeuner, comme en-cas à l’arrivée au refuge . 

Nos canistrelli sont réalisés avec la base de recettes de mon arrière grand-père qui était natif du village du Cap Corse de Macinaggio , ils sont confectionnés avec du vin blanc , un arôme de clémentine naturel sont ajoutés qui apporte ce petit côté gourmand aux biscuits.

C'est un biscuit sans oeufs et sans lactose  .

Ils se servent avec le café, le thé, au petit déjeuner, au goûter.

Ingrédients :

Farine de blé, sucre, sucre roux, huile, vin blanc sauvignon du Gard, arôme naturel d'orange , poudre à lever (Diphosphate et carbonate de sodium, amidon de maïs) , sel .

1 canistrelli 68 Kcal. pour 100 g : 478Kcal. Pro:5,3. Glu:71,4 dont sucre :12g. Lip:17,5. sel :0.01g

Biscuits artisanaux sans conservateur ajouté et sans colorant.

Pour garantir la fraîcheur de nos biscuits , nous disposons d'un petit stock, nous fabriquons à la demande.

A conserver dans son sachet d’origine, refermez après chaque dégustation.

Avis

Note 
27/09/2021

jolie Découverte

Découvert pendant le salon de l’agriculture à Nîmes, J’ai été conquise par toutes leurs confiseries. Même celle dont je n’aurait pas osé goûter ! Ils se sont fait une nouvelle cliente

    Note 
    16/01/2019

    Vive la Corse

    J'adore ces biscuits qui sont moelleux et croquants avec un super parfum de clémentine, trop bon !!!!

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      Canistrelli à l'orange

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