Le diamant à la châtaigne des Cévennes

Le diamant à la châtaigne des Cévennes, est un sablé pur beurre réalisé avec 38 % de farine de châtaigne des Cévennes pour conserver une certaine onctuosité, cette farine est légèrement sucré et vanillé, vous retrouvez le croquant sur les bords avec le sucre roux et le sablé au centre, un biscuit qui mérite bien son nom de diamant.

Notre diamant à la châtaigne des Cévennes à la charte militant du goût qui représente l'excellence du Gard et dorénavant la charte Sud de France qui représente le savoir faire en région Occitanie .

Ingrédients :

Farine de blé, 38 % de farine de châtaigne des Cévennes , beurre à 82% de matière grasse, œufs, sucre, sucre roux, arôme naturel de vanille, arôme de châtaigne ,sel.

1 diamant 100 Kcal. pour 100 g : 530 Kcal . Pro:6,3 . Glu : 59,5 dont sucre 12 g . Lip:28,8. sel : 0.19g

Biscuits artisanaux sans conservateur ajouté et sans colorant.

Pour garantir la fraîcheur de nos biscuits , nous disposons d'un petit stock, nous fabriquons à la demande.

A conserver dans son sachet d’origine, refermez après chaque dégustation.